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新菜又來囉!

小威寶適應新食物的反應一切良好,

所以正以每週1~2樣新菜色的速度前進。

 

 

高麗菜~

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高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。

高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功效,維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復;膳食纖維可以促進排便。

 

 

用清水洗淨後瀝乾、剝小片~

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放入煮婦的好幫手之1- 電鍋

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高麗菜蒸的時候真是香味四溢呀~

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再放入煮婦的好幫手之2- 調理機

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高麗菜蒸的時候會出水,

威媽就直接連水帶菜一起倒入調理機打,

沒有額外再加水,

所以打出來的菜泥是很綿密的喲!

 

 

 

打成菜泥後再倒入製冰盒就完成囉~

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食物泥製作完成了,

接下來有請威大爺出場.......

 

我的任務又來了~

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淡淡的綠色,看起來真漂亮~

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先吃一口看看~ 

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嗯......

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再吃一口~

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香香的、甜甜的、綿綿的~

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ㄟˊ......食物呢?

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媽咪快點~

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好慢哦,等到我都打瞌睡了啦~

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緊緊抓住湯匙~

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哦~依~西~

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好呷好呷~

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大口大口吃~

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吃光了! 媽咪我還要!!

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威媽咪 (Kelly) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 林 糖果
  • 都吃完了還愛不釋手, 可見威媽做的菜很好吃呢
  • 下次請糖果姨吃吃看^^

    威媽咪 (Kelly) 於 2011/08/23 14:50 回覆

  • maggie
  • 威媽咪~想請問這些疏菜泥都是只是打成泥後給小朋友吃嗎~~不用再加什麼東西進去嗎?
  • hi maggie,我會和粥搭配變成蔬菜粥讓寶寶食用。寶寶可以吃的食物都可以搭配進去,餐餐不同的搭配,可以讓寶寶更有興趣哦 ^^

    威媽咪 (Kelly) 於 2012/01/28 23:19 回覆