新手威媽咪

 Happy Birthday~

 

 

 

2011.12.8的這一天，

不旦是威媽32歲的生日，

也是小威寶農曆的週歲生日。

這也太巧了吧!

小威寶果然是上帝送給我們家最棒的禮物呢!

 

這是小威寶人生中的第一個生日，

所以當然要搞得慎重一點囉!

於是威寶外婆請我們到"醉楓園"去吃飯慶祝囉!

 

醉楓園其實就在威媽公司的附近，

公司也常在這兒辦聚餐，

除了東西好吃之外，

老闆娘的親切態度更是讓人來了還想再來。

所以威媽就提議帶大家到這兒來用餐囉。

 

快來看看有那些好吃的東西吧:

五彩拼盤~

 

 

 

京都排骨~ 酸酸甜甜、軟嫩入味

 

 

 

【招牌】芋泥香酥鴨~

 

 

這是店裡的招牌菜之一，

相當費工的一道菜，愛吃芋頭的朋友千萬別錯過這一道哦。

 

師父先把鴨肉去骨切塊後鋪在盤子裡，

 灑上些太白粉再將芋泥平鋪在鴨肉上，

接著讓鴨肉與芋泥緊密的相黏在一起後放入油鍋炸。

炸的火侯要控制的相當得宜，不然很容易就炸過頭了。

吃的時候再沾上店家特調的沾醬......哦伊西

 

 

 

一口咬下三種口感: 上層表皮酥脆、中間芋泥鬆軟、底層鴨肉有嚼勁~

 

 

 

【招牌】鹽焗中蝦~

 

 

外層稍微裏粉再油炸的劍蝦吃起來卻一點也不油膩。

很酷的是可以不用剝蝦殼哦!

外殼炸得香酥脆，蝦肉新鮮又彈牙，

蝦頭還可以吃得到蝦膏說，真是好吃極了!

這道菜搭配啤酒一定更讚啦!

 

 

 

瓊山豆腐~

 

 

新鮮的干貝絲搭上蒸得咕溜咕溜的滑嫩蛋白...人間美味啊!

 

 

 

清蒸活石斑~

 

 

威媽最怕魚的土猩味，

但這裡的魚不旦魚肉鮮甜，

連一丁點兒的土腥味都沒有。

店家淋上特調的醬汁再搭配蔥絲香菜一起入口，

又是一道極品啊!

 

 

 

沙嗲牛肉~   牛肉相當軟嫩且很有南洋風味。

 

 

 

粉絲蟹煲~

 

 

非常辣的一道菜!

店家是用XO醬去炒，所以除了辣之外還有干貝的鮮味，

愛吃辣的人會吃得很過癮哦!

 

 

 

蠔油芥蘭~  菜青脆、菇軟嫩

 

 

 

鹹蛋芥菜肉片湯~

 

 

湯頭喝起來鮮甜又順口，

只是威媽不愛芥菜，所以就無法多介紹囉。

 

 

 

這些都不是主角能吃的菜，所以先吃小雞腿小睡片刻~

 

 

 

飯後水果~  看起來不怎麼漂亮，但都很甜哦。

 

 

 

飯後甜點-花生杏仁糊

 

 

這是威媽的最愛!

店家自行調配的花生糊搭上杏仁糊，又香又純又濃...超極好喝的!

威媽每次去一定都會喝上個3碗才過癮啊!

 

美食過後，重頭戲來囉!!!

 

 

大寶生日蛋糕~ 像不像小威寶啊! 

 

 

 

 

威寶: 快點快點幫我慶祝生日啦!

 

 

 

這是威寶外婆送的生日蛋糕~

 

 

 

表演手指抓火焰~ 威寶有練過，叔叔阿姨阿公阿媽不要學哦!

 

 

 

祝小威寶1歲生日快樂~

 

 

 

很有意義的123~ (威爸33、威媽32、威寶1)

 

 

 

12月生日的一家3口~ 

  

 

 

 

和曾袓母合照~ 

 

 

 

和大姑婆家合照~

 

 

 

和小姑婆家合照~

 

 

佩玲阿姨沒來，威寶大師特地diy的留了一塊蛋糕給阿姨，

繼續往下看就能看到威寶大師的精心傑作囉!

 

 

 

與今天邀請的貴賓們大合照~

 

 

謝謝各位長輩們下班趕來參加小威寶的週歲生日宴會，

小威寶真是太有榮幸啦!

 

重頭戲來了!!

接下來請大家欣賞小威寶與大寶蛋糕的初體驗......

 

 

 

快放開我，我要看看這傢伙(大寶)為什麼跟我這麼像~

 

 

 

啊-哵! 是什麼東東ㄍㄡˊ在我的手上啊?

 

 

 

讓我來吃吃看~

 

 

 

好像不錯哦，再來吃一口嚐嚐~

 

 

 

(驚!) 大寶你別靠近我~

 

 

 

大寶! 給你瞧瞧我的如-來-威-掌......

 

 

 

嚇你的啦! 我是要表演拍拍手給大家看的啦!

 

 

 

哇~嗚! 媽咪好功夫，把大寶切塊了!

 

 

 

嘿嘿...等一下我也要拿刀子切大寶~

 

 

 

看我的厲害~

 

 

 

我也要把大寶切給大家吃~

 

 

(有沒有看到旁邊有4隻手在幫小威寶擦拭! 這根本就來不及擦嘛!

後來威爸說這是難得的體驗，就讓小威寶去玩好了。)

 

 

 

咦? 怎麼沒有東西?

 

 

 

外婆妳在說啥?

 

 

 

外婆: 這是吃起來香香甜甜的蛋糕哦!

 

 

 

大寶是蛋糕? 那我來吃吃看~

 

 

 

嗯~ 香滑順口的口感不錯哦!

 

 

 

so-ga...原來這東西叫做蛋糕啊~

 

 

 

什麼? 你也要吃嗎?

  

 

 

 

opps...手指頭都沾到了~

 

 

 

媽咪說我是小伸仕，所以要用刀子切來吃~

 

 

 

我覺得手指頭上的比較好吃耶~

 

 

 

用手手沾刀子上的來吃好了~

 

 

 

我看直接用嘴巴咬比較快~

 

 

 

哎喲喂呀! 變成小花臉了啦!

 

 

 

用手抓好像也不錯哦~

 

 

 

ㄤˊ 嗯......好吃好吃~

 

 

 

哦~伊~西~

 

 

 

再來啃一口~

 

 

 

嘿嘿嘿，味道真的不錯喲!

 

 

 

小威寶玩得全身上下都是蛋糕，

逗得大家笑到東倒西歪。

還好威寶的阿姨們送的禮物是衣服，

回家前趕緊將乾淨的新衣服換上，

弄髒的衣服只好跟店家要塑膠袋裝回家清洗。

這小子真的是玩瘋了!

 

 

 

換上阿姨們送的新衣服~

 

 

 

威寶大師的傑作~  (送給佩玲阿姨的)

  

 

 

 

口白:蛋.糕.不.是.我.殺.的......

 

 

這張很經典吧!

可惜照片糊掉了。

看來真的要來拜一台單眼相機了...

 

最後，謝謝大家對我們一家三口的祝福喲!

讓小威寶有這麼美好的祝福與體驗。

 

資訊:

醉楓園小館 (正宗粵菜)

地址:台北市八德路三段8巷5號(台視後面巷子)

電話:2577-9528

 

威媽訂的蛋糕店叫"Snow House Bakery"

是BBH上有媽咪推薦。

蛋糕的夾層內餡口味有:

藍莓、芋泥、水果、紅豆、布丁、核桃、紅櫻桃、

黑櫻桃、水蜜桃、草莓果醬、巧克力醬...等可任選2種。

蛋糕體則是巧克力或香草2選1。

威媽這次選的是芋泥+核桃+香草體。

 

整體來說我們覺得很不錯吃，

只是有一點點甜，

但還是非常推薦Snow House Bakery。

因為老闆小雪隔天立刻以mail詢問威媽對蛋糕的評價，

威媽反應是否下次可以要求再減糖，

老闆小雪也表示沒問題，只要事先溝通就行了。

這種給顧客的感覺是很棒的呢!