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材料:

洋蔥 半顆

毛豆 少許

蕃茄 1顆

蛋   1顆

豆腐 半塊

 

作法:

1.起油鍋爆香洋蔥至軟透~

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2.放入燙熟的蕃茄丁、毛豆拌炒~

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3.最後加入攪拌好的蛋+豆腐+飯，少許鹽調味就完成囉~ 

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再加點青菜，營養更滿分! 

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威媽小筆記:

毛豆先川燙熟，一，可去除過重的豆味;二，不怕沒炒熟。

這道副食品吃起來會讓寶寶有不同的口感哦!

 

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