新手威媽咪

                                                                 (照片取自官網)

有看到上圖那迷人的油花肉片嗎?

口水是不是要滴下來了呢?

是的!

今天威媽要來料理高檔食材囉!

首先要感謝尋鮮本舖給了威媽這麼好康的機會。

這次體驗的內容物有頂級松阪霜降の豬和霜降雪花牛燒肉片哦。

                                                                     (照片取自官網)

拿到這麼高檔的食材，不會料理也是件很頭痛的事。

不過......嘿嘿嘿~

這點完全不用擔心哦。

因為...真材實料的好食材，不用過多的烹調，

就能料理出最真實的原味呢!

叮咚叮咚，宅配來囉~

低溫冷藏、真空包裝~

每包後面都有清楚的標示~

常聽電視上的美食節目介紹松阪豬，到底什麼是松阪豬?

來自日本松阪的豬嗎?

哈哈，當然不是囉!

原來，松阪豬是豬的肩頸部位，每頭豬只有約六兩左右~

                                                                                                                      (照片取自官網)

尋鮮本舖嚴選採用台灣黑豬肉~

                                                                                                                             (照片取自官網)

大理石般的頂級油花，似乎入口即化呢~

                                                                                                   (照片取自官網)

品質的把關，堅持真空包裝、冷凍配送~

                                                                                                                           (照片取自官網)

每包重量約200g~

                                                                            (照片取自官網)

白飯的情人，超下飯~

                                                                                                                          (照片取自官網)

拿來稱重，果真有到200g哦~

這油花真的好漂亮啊~

今天就用這3樣來料理~

1.先爆香洋蔥~

2.放入松阪豬煎熟~

3.起鍋前撒點黑楜椒粒和岩鹽

 完成囉!

豐富的油脂，一口咬下爽脆可口~

搭配洋蔥一塊兒入口...香甜多汁呢!

這真的是白飯的情人啊!

威爸一個人，一碗白飯，一盤霜降雪花松阪豬，

就吃的津津有味呢!

接下來要來介紹的是"美國安格斯特選霜降雪花牛燒肉片"

一樣是採真空包裝~

                                                                                                                    (照片取自官網)

要吃牛，就先來了解一下美國牛吧~

                                                                      (照片取自官網)

極嫩、多汁!!

                                                                (照片取自官網)

不可不知的前置作業，原來這也是好吃的秘絕~ (照片取自官網)

好，換威媽上場囉。

上面取自官網的圖片雖然是介紹牛排，

但一樣是高品質的霜降雪花牛，看來肯定差不了多少吧。

一樣先來檢查一下公克數~

油脂分部的真是迷人啊~

這次一樣只準備簡單的幾樣材料~

1.起油鍋，爆香紅蘿蔔、香菇、大蒜~

2.接著放入霜降雪花牛燒肉片~

3.轉大火，瞬間將血水逼出~

4.立刻翻面鎖住水份~

5.撒上些許鹽巴調味~

3.起鍋前撒點黑楜椒粉增加香氣~

 完成囉!!

頂級食材，輕鬆上桌~

這牛肉的品質真的不在話下耶!

雖是薄薄的肉片，但卻是相當有水份。

新鮮的食材，一口咬下就能吃出牛肉的原味，

完全沒有腥臭味哦。

如果拿來用烤的，應該會更加分哦!

看來今年的中秋節，可以來加菜囉!

唯一一點美中不足的是...筋太多。

不知是不是威媽拿到的這包剛好是有筋的部位，

所以每片咬起來都好有口感，

但若是喜歡吃筋的人一定很愛。

一次享用二道高級料理，小威寶好開心呀~

好有了尋鮮本舖，不用花大錢，在家也能吃到高檔食材。

有了尋鮮本舖，不用人仰馬翻，輕鬆就能搞定高級美味料理。

尋鮮超級比一比~

看完了威媽的介紹，是不是也很想來上一口啊!

中秋節就快到了，今年的中秋烤肉，就來加菜吧!

趕緊點選下面的圖片連結，即可享有優惠好康哦~

尋鮮本舖