12月這個月份在我們家來說是個很特別的月份,
因為好多家人都是在這個充滿濃厚的聖誕氣氛出生的,
我們家就3位,小姑姑家2位,小叔叔家2位......
若都要慶祝的話,這個月肯定會讓大家都發胖吧!
哈哈~
這次我們受邀參加威寶小姑婆的慶生會,
威寶的小阿姨請我們到藝人-邵昕開的何善之湯包館用餐,
耳聞這家餐廳很久了,
現在終於有機會去品嚐看看囉!
期待~期待~
何善之,你等著讓我們來品嚐品嚐吧!
門口貼著一張邵昕的大張照片,很難不讓人知道這是誰開的吧。
哈~
店家的私房小菜~
我們吃了下排右1的醃蕃茄,
威媽覺得味道不夠入味,自己醃的都比這個好吃...哇哈哈~
還吃了中間排右二看起來橘色的起司泡菜。
這道超好吃的,橘色的部份就是起司,沒想到跟泡菜配在一起超搭的!
威媽非常推薦這一道小菜哦!
3種沾醬~ 芝麻醬超好吃,又濃又香又順口
門口一進來就可以看到廚師們正在料理小籠包~
這裡可以看到101耶!
好啦,現在要來介紹我們這天所吃到的美食啦。
我們點的是桌菜,所以菜色是由店家所設計的。
威媽覺得這家店果然名不虛傳,
每道菜不旦都設計的很用心,份量也相當足夠,
重點是都很好吃呢!
富貴拼盤~
店家的招牌小籠湯包~
隨餐會附上薑絲和店家特調的醬油,
讓湯包吃起來更有口感。
絲瓜蝦仁湯包~
食材本身的甜味讓湯包吃起來相當順口,
蝦仁切的大塊又彈牙...好吃!
雞汁湯包~
一口咬下...湯汁流滿整汁湯匙,
難怪叫"湯"包。
雞汁和豬絞肉的搭配完全沒有油膩感呢。
蘿美蝦鬆~
這擺盤也太華麗了吧!
而且都是用食材擺出來的哦。
店家用一整支老薑當裝飾,旁邊看起來像樹枝的是蔥的根,
看得出來師傅的巧思。
威寶的曾袓母最後還把老薑當伴手禮給帶回家煮菜呢!
吃起來清爽酥脆的蝦鬆~
東西我都不能吃,那我吃手好了~
蔥烤美烏參~ 整整三大條哦!
私房東坡肉~
夾東坡肉吃的麵包~ (忘了叫什麼名字,只記得很有嚼勁)
鮮蟹粉絲煲~
這道菜很辣,但是很好吃哦!
清蒸海上鮮~
真的很鮮的一條魚,魚肉吃起來也相當肥嫩呢!
蘆筍燴鮮貝~ 應該會是很好吃的一道菜,可惜太鹹了。
養氣人蔘雞湯~ 這道也很可惜,因為人蔘放太多...好苦啊。
爵士流金包~
金黃色的內餡,真的是"流金"~
水果拼盤~
連水果也擺放的這麼漂亮!
旁邊搭配了店家自調的優格沾醬,沾水果吃又多了一種風味哦!
和小姑婆家人合照~ 小姑婆生日快樂!!
小威寶對姑丈公的頭髮好像很感興趣,
拍照的時候一直玩,都不肯看鏡頭。
真是有夠搞笑的。
整體而言,何善之的料理真的很不錯吃!
每道菜都讓人有視覺上和味覺上的雙重享受。
除了其中二道菜較鹹之外,
其他的菜色都讓人吃了還想再吃。
下次有機會要去嚐嚐何善之的火鍋店。