新手威媽咪

                                               (圖片取自官網)

嘻嘻嘻，威媽又得到試吃的機會囉!

真是有口福啊。

這次要吃的是有著30多年經驗的店家所調配出來的滷味哦~

                                                            (圖片取自官網)

叮咚叮咚，冷凍宅配來囉!

店家真大方，給了這麼多的種類耶。

食品採真空包裝，每包上方都貼有名稱和店家的聯詻方式~

背面還有營養標示哦~

還有貼心的附上建議食用方式~

這次體驗的都是解凍後即可食用，可說是相當方便呢!

來看看有些什麼吧...

川味鴨胗~ 5粒60元

膠質豐富的雞腳，滷汁完全滷進骨頭裡，

不論是辣味或原味都讓人啃到連骨頭都不想放過，

是看電視的最佳點心哦。

珍餚拼盤 250g 50元~

拼盤裡有大豆干、小豆干、豆皮、海帶和百葉。

威媽還是第一次在滷味裡吃到豆皮呢!

柔軟的豆皮吃起來真特別。

加上吸滿了滷汁的豆干、彈牙的百頁豆腐、軟而不爛的海帶，

再搭配店家自製的酸菜，光是這一盤就可成為下酒的最佳選擇囉。

珍饈豬腱 200g 80元~

軟嫩不柴的肉質是十多種香料及中藥特製的滷汁慢火熬製而成的哦~

傳香大花生 300g 50元~

經過數十小時的熬滷，讓一顆顆的花生色澤飽滿、鬆軟入味。

店家特選的台灣優良花生，果仁碩大飽滿~

茶香蛋 2顆20元~

新鮮的大顆雞蛋放入茶葉裡熬煮，一口咬下有著淡淡的茶香味和綿蜜的軟蛋黃哦。

黃金香蛋 2顆20元~

也是挑選新鮮的大顆雞蛋，用七種醬油、冰糖再搭配店家獨門配方的滷汁熬滷，

一樣是一口咬下香氣十足呢!

烤雞腿(韓式口味、蜜汁口味) 2支70元~

韓式口味的烤雞腿是先以正宗韓式醬料醃製一天後，再火烤。

蜜汁口味的烤雞腿是以多種醬料加上特製砂糖醃製後再火烤。

不論是那一種口味，都保留住雞腿肉的咬勁和香氣，都很有特色呢。

整體來說，店家採用的食材都是精挑細選很用心的呢!

且都是真空包裝，乾淨衛生讓人放心。

但不知是不是食品採用冷凍的關係，

所以在品嚐這些食品時，總覺得吃起來有些乾乾的，不夠juicy。

是不是受到冷凍的引響，就請店家再研究看看囉。

味道方面，威媽覺得口味偏重，因為威媽吃的比較清淡啦。

愛吃重口味的朋友應該會很喜歡的，若是配上生啤酒......

以上是威媽的個人心得，僅供參考囉。

因為每個人的口味都不一樣嘛。

店家除了上面威媽所介紹的滷味之外，

還有其他的宴客佳餚哦。

人蔘八寶烏骨雞~

極品鮑魚佛跳牆~

宮廷鮑魚燴虎掌~

御膳醬鴨~

一品燒雞、豬助排~

真材實料，價位適中~

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