新手威媽咪

說到紅豆，應該是很多女人的最愛吧!

威媽自己就很愛.....

說到紅豆，不得不說說它的厲害。

一顆小小的紅豆，卻有高含量的鐵質，

可以為女性朋友帶來補血補氣的作用，

進而促進血液循環。

這對我們女性朋友來說是多麼的重要啊!

不但可以改善怕冷的體質，

紅豆含有的蛋白質與維生素B群，

更有消腫、解毒、利尿的效果。

冬天來碗熱呼呼的紅豆湯，可以抗寒冷;

夏天來碗冰涼涼的紅豆湯，消暑又養生呢!

采吉軒，是一間紅豆專門店，是台灣的紅豆專家。

店裡的紅豆來自屏東萬丹，

這裡出產的紅豆顆粒飽滿、色澤漂亮，

可以和日本十勝等地所產的紅豆齊名哦。

所以若是自己去市場上買紅豆，

威媽也是都會特地挑來自屏東萬丹的紅豆呢!

賣相好、品質佳，價位相對的也較高。

簡潔明亮的店面位在台北市保安宮旁的老街上~

多家媒體曾經報導過到台北必吃的紅豆湯~

店家堅持採用來自屏東萬丹的極品紅豆~

到底有多好吃呢?

讓威媽來跟大家分享....哦不，是小威寶來跟大家分享。

紅豆湯裡加配料，大家會聯想到什麼呢?

加湯圓、加牛奶......

有聽過加陳皮的嗎?

對，沒錯，就是中藥裡的陳皮!

威媽第一眼看到MENU上寫著陳皮紅豆湯，眼睛都發亮了。

就是這碗 - 陳皮紅豆湯~

紅豆湯裡加了陳皮，會是什麼味道呢?

真是讓人既興奮又期待。

端上桌的陳皮紅豆湯，立刻可以聞到淡淡的陳皮香味。

煮到入口即化的紅豆搭配著陳皮香，

沒想到二者的味道是這麼的搭呀!

威媽才吃不到三口，就整碗被小威寶給罷佔了。

連幼兒都愛的味道，就知道有多麼的好吃了吧!

店裡的日式烤麻糬，也很讚哦~

日式照燒烤麻糬~

現點現烤的日式麻糬，烤的膨膨的，一口咬下是外酥內軟Q，

上頭還灑上些許海苔絲，

底部的照燒醬甜而不膩，沾著麻糬一起吃真是人間美味。

麻糬才一上桌，小威寶就迫不及待的享用~

甜甜的照燒醬汁，比搭蜂蜜還更好吃呢~

看小威寶吃到一副很淘醉的樣子~

由於店家的地理位置和營業時間不是很便利，

讓顧客無法常常光臨。

還好，還好，

采吉軒的美味現在除了可以現場品嚐之外，

也可以外帶哦。

店家採用耐熱材質密封包裝，並急速冷藏~

不用特地出門，就能享用到這極致的美味~

只要打開包裝就能直接品嚐，也可加熱食用~

以頂級的萬丹紅豆長時間熬煮，

口感軟綿、湯汁濃稠、每顆紅豆都是超大顆。

威媽一吃便愛上的陳皮紅豆湯~

陳皮是中藥也是香料，

加入些許至紅豆湯內，柑橘的香氣與紅豆湯的甜相互融合，

竟堆疊出回甘的獨特風味。

外帶的陳皮，店家會用小袋子另外包裝，

紅豆湯加熱後放入，或是一同加熱都可以哦。

看了口水是不是都要流出來了呢?  

采吉軒的紅豆湯口感軟綿、湯汁濃稠，

每顆都是超大粒的紅豆仁讓口感更是加分。

最重要的是，這裡的紅豆甜的很自然，

不論是冬天還是夏天來上一碗，

都是最棒的養身飲品哦。

店家資訊:

官網http://red-joybeanhouse.blogspot.tw/
粉絲團https://www.facebook.com/joybeanhouse"
店址：台北市大同區哈密街103號
電話：02 2592 4929

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