新手威媽咪

 

 

當馬鈴薯碰上奶油......

想像那味道、想像那口感......

哇~哇~哇~

口水都要滴下來了啦。

這道簡易的義式風味馬鈴薯料理是威爸做的哦，

吃過的人都說讚，

來看看如何料理吧!

 

材料:

馬鈴薯 2顆

大蒜 3~4瓣

黑胡椒粒 少許

胡椒鹽 少許

義式香料 少許

橄欖油 少許

 

作法:

1.馬鈴薯切片，兩面抹上少許橄欖油及胡椒鹽。

2.放入烤箱180度烤20分鐘，再轉200度烤5分鐘。

 

 

 

 

3.鍋中放入少許奶油~ 

 

 

 

4.爆香蒜片~ 

 

 

 

5.放入烤好的馬鈴薯與奶油結合~ 

 

 

 

6.最後撒些義大利香料來調味即可~ 

 

 

 

完成囉~ 

  

 

 

馬鈴薯與奶油、黑胡椒、義式香料的結合真的是好吃好香到沒話說。

 

這道菜的馬鈴薯建議厚度切0.5mm~1cm之間，

這樣還可以吃到馬鈴薯脆脆的口感哦。

蒜片也可以用烤箱先烤過，吃起來會跟吃餅乾一樣呢。

 

我們家威爸是不是很厲害呢!

真是新好男人啊!!